Абердин-ангус. Страница 2 из 28

Я тут был недавно в погибающем колхозе,у них быки стоят чп от1200кг,я чуть в обморок не упал,им по 8-10 лет,значит раньше не так безнадежно все было

Я хотел сказать,если цель получение мяса,дешевле и практичнее опираться на местные породы скота.И использовать быков как на фото

"Сергино75" пишет:

Это бык с плем. предприятия и используют его при любом разе в виде семени, как уже писал, так и делаю, из местного скота полукровок, но больше в виде эксперимента, мясо, конечно хорошее, но намного дороже не продашь, не готов народ. А в столичных ресторанах мякоть для стейка до 1000 р.

В том то и дело,народ не готов платить за качественное мясо.У нас тут открывали магазин ,мясо герефорда,закрылись через несколько месяцев

Да меня это тоже интересует ,а кто же этот покупатель мраморного мяса и готов ли наш простой рассиянин купить это мясо.Особое новое я имел в виду кормление содержание,а не все остальное.Все развитие идет к потребителю, вот так в бухаеш ср-ва а сбыта не будет и писец.Вы наверно видели сюжет по телеку в какой то области фермеры выростили абердин-ангусов а продать не могут ,а на шее кредиты и караул.ВЛенинградской области наверно есть смысл эту породу разводить ,два больших города под боком и совсем с другими доходами чем во всей россии.,хотя туда прут мясо со всего мира.

Здесь вроде говорилось что нетель купить абердин-ангуса проблема.Порылся в инете сейчас вроде ни каких проблем нет с крс хочеш нетель хош телок любой породы как говориться любой каприз за ваши бабки.Вот пример п. Тярлево Ленинградской обл., и семя и нетель, с. Лепсари Ленинградской обл. в Воронеже тоже есть эта порода.Я полазил почитал на мой взгляд предложение привышает спрос.

У нас тоже город не маленький и не бедный,дело не в этом.Люди вообще не понимают что такое мраморная говядина.Еще я в этом магазине разговаривал с директором,по его словам люди говядину берут вообще не очень,в основном на супы,слово стейк вообще не слышали,и дороже чем в ашане не продашь

Так у тебя там не паханное поле сделай им там дигустацию и глядиш покатит.

Ну так и готовлюсь к этому

Позволить себе такую деятельность могут немногие товарищи, в основном, у кого это не профильная деятельность и с/х производство позволяет получить вычет или более облегчённую схему налогообложения, сделать вид деятельности по политическим соображениям или показать себя производителем. Часто это делают холдинги с мясопереработкой, где из тонны фарша делают 4 тонны колбасы или в своих ресторанах продают готовую продукцию по соответствующей цене. Если это бизнес - проект с нуля, даже при работающих федеральных программах, это авантюризм, что подтверждает кол-во специализированного мясного скота в РФ - 1% в поголовье. Да и культура потребления мяса у нас не мексиканская

Хотя у нас тут есть хозяйство по герефордам,тысяч 6 голов,нормально вроде живут,раз меньше 100 голов им не интересно продавать(как мне заявили)

Михаил совершенно в дырочку как говориться.На медни у нас прошло совещание фермеров говорили и про мега фермы деньжище бухают большие ,а поголовье на них не растет а то даже сокращается у фермеров наоборот растет, кпд у фермерских хозяйств выше.

"Сергино75" пишет:

Хотя у нас тут есть хозяйство по герефордам,тысяч 6 голов,нормально вроде живут,раз меньше 100 голов им не интересно продавать(как мне заявили)

Не буду рассуждать с умным видом, но скорее всего, это у них не основной бизнес и внешний вид не показатель, смотришь в хозяйстве движения, Д-Диры по полям ходят, всё посеяно, скот хороший, через пол-года глядишь, а нет уже никого, банкроты, блин.

Ну там интересное хозяйство,у них статус племхозяйства по герефордам,цена была 212р по прощлому году живым весом

"Almos75" пишет:

Предлагаю не рассуждать общими фразами о выгоде или не выгоде этого направления и о сложностях реализации продукции. В каждом конкретном случае своя экономика и пути реализации, на то и существуют бизнес планы и проекты, разумеется составленные не как отмазка для банка, а как реальный план действий с реальными издержками, ценой реализации с "запасом" и учётом местных особенностей. Могу только сказать государственная поддержка в этой отрасли очень ощутима.

Дай Бог удачи в нелёгком деле!

Хорошие бычишки!
И хотелось бы сказать в завершение
Предлагаю не рассуждать общими фразами о выгоде или не выгоде этого направления и о сложностях реализации продукции. В каждом конкретном случае своя экономика и пути реализации, на то и существуют бизнес планы и проекты,[/quote]
Всё правильно, конечно, но... кто только собирается осуществлять проекты послушайте прописную истину от того, кто много лет в этой сфере. Недооценивать реализацию опасно, как театр с вешалки, так любое с/х производство живо, пока есть выход на розницу. Это касается всех, и бабки с одной единственной и неповторимой коровой и предприятия с 2000 дойных, если бабка будет сдавать молоко по 13 руб, долго не протянет, если завтра ВБД, Эрманны и прочие Кампины сделают ценовой сговор и уронят закупку, мега-ферма закроется или будет торговать своей продукцией напрямую. Для России это очень актуально. Без достойной цены дни и КФХ и с\х предприятия сочтены, думайте про сбыт!!!
Файлы:
izobrazhenie_115.jpg

Almos, не в обиду я кажется тебя понял ты сейчас в идеи в этой весь полностью тебя подхлестывает это видео этих быков ,да красавцы напичканы хорошо и тебе хочется так .Дай Бог чтоб у тебя все получилось и не было разочарований от российской действительности.Я даже буду рад услышать ребята вы сомневались ,а у меня получается.Лично для меня дороги советы практиков таких как Михаил ,мои мысли тоже летают иногда в облаках ,но я ихопускаю в нашу действительность.Иногда возникает вопрос елки палки почему у них там так ,а у нас так не выходит.Желаю только УДАЧИ потому что знаю труд это огромный.

у нас в ссср были герефорды ,в 1965 году завезли с америки ,но нашему провительству они не понравились потому-что только мясо а молока нету , вот иначели завозить молочных .

Сергино75 пишет:

В том то и дело,народ не готов платить за качественное мясо.У нас тут открывали магазин ,мясо герефорда,закрылись через несколько месяцев

люди неготовы еще приобритать натуральные продукты , привыкли к дешовой химии ,вот ивесь ответ.

степа пишет:

у нас в ссср были герефорды ,в 1965 году завезли с америки ,но нашему провительству они не понравились потому-что только мясо а молока нету , вот иначели завозить молочных .

Да про это я слышал как мне сказали не до жиру было взяли направление мясо молочное