А сколько она у Вас на рынке стоит в рознице? город?
Мы продавали 80р, в городе видел и по 150 продают. Казань
У нас такая же цена с поля 80р
У вас ягода после мех уборки сильно страдает?
У нас ягода ручной сборки перекупы забирают где-то по 100 рублей вашими деньгами и везут, как раз на Москву и Питер, а это еще плюс транспортные. Или цена 80 рублей - это потому что ягода мех. уборки?
А сколько она у Вас на рынке стоит в рознице? город?
Мы продавали 80р, в городе видел и по 150 продают. Казань
У нас такая же цена с поля 80р
У вас ягода после мех уборки сильно страдает?
У нас ягода ручной сборки перекупы забирают где-то по 100 рублей вашими деньгами и везут, как раз на Москву и Питер, а это еще плюс транспортные. Или цена 80 рублей - это потому что ягода мех. уборки?
Да и в этом году не намного дороже. И по 50 руб. за кг. продавали в Рязани. Ну и по 100 тоже были продавцы.
У меня смородина, сорт "Ядрёная". Хорошая по всем показателям, вкус, болезни, зимостойкость. Сейчас вот размышляю на тему, как бы ягоду ещё продавать - сушёную, замороженную, компот, варенье? Вопрос - кто делал (делает) например варенье, какая стоимость, в каком регионе, пользуется ли спросом? Вот такие баночки как на фото от 135 до 190 руб. в интернете продаются. Соответственно фото 1.- 300 гр, 2.-250 гр.
Да и в этом году не намного дороже. И по 50 руб. за кг. продавали в Рязани. Ну и по 100 тоже были продавцы.
У меня смородина, сорт "Ядрёная". Хорошая по всем показателям, вкус, болезни, зимостойкость. Сейчас вот размышляю на тему, как бы ягоду ещё продавать - сушёную, замороженную, компот, варенье? Вопрос - кто делал (делает) например варенье, какая стоимость, в каком регионе, пользуется ли спросом? Вот такие баночки как на фото от 135 до 190 руб. в интернете продаются. Соответственно фото 1.- 300 гр, 2.-250 гр.
А я бы если была возможность и деньги делал варенье. Переработка всегда более выгодна, чем выращивание.
А так у нас в стране всякого рода сертификатами задолбут до смерти. И варенья не захочешь))
какой объём ягоды собираетесь собирать и продавать?
Пока никакой объём не собираюсь продавать, сейчас думаю какие сорта смородины купить (и купить ли). Непонятно, что делать с ягодой если посажу корней 500 или больше? Вот и пришла в эту тему, что бы посмотреть, что народ с ягодой делает, пользуется ли она спросом и как её реализовать, кроме свежей ягоды. Пользуется ли спросом варенье, сушёная ягода? Для меня непонятно стоит ли делать ударение на выращивание смородины.
пользуется ли она спросом и как её реализовать, кроме свежей ягоды. Пользуется ли спросом варенье, сушёная ягода?
В этом году у нас, в Бердске( пригород Новосибирска) была свежая смородина по 200 литр, как и малина. Оптом, перекупы брали по 100 за литр (очень охотно). Я поинтересовался у них, сколько вам нужно в день? Ответ - около 100 литров, но если будет больше, то всё равно всю заберём, Новосибирск рядом. Берут литрами, вес ни кого не интересует. Предлагал им варенье, сказали, спросом не пользуется.
какой объём ягоды собираетесь собирать и продавать?
Пользуется ли спросом варенье, сушёная ягода? Для меня непонятно стоит ли делать ударение на выращивание смородины.
В ситуации сельского хозяйства, удар стоит делать на любую культуру, которую получается вырастить и выгодно реализовать. Тут всё зависит от конкретного региона. Где-то смородина пользуется спросом , но там малина не нужна или её переизбыток, а где-то наоборот. Главное найти свою нишу.
Спасибо за ответы! Видимо у нас (в Рязанской области), большого смысла нет на ягоду выращивать. Судя по цене этого года, да и прошлого тоже.
evgenie пишет:
А так у нас в стране всякого рода сертификатами задолбут до смерти. И варенья не захочешь))
Насчёт этого согласна. У нас консультация в СЭС, только консультация, по подготовке документов, например для варенья, стоит 800 рублей.....
Меня тож заинтересовал вопрос варенья. Был на выставке в Москве.Цены на оборудование заоблачные. Рентабельно только круглогодичное производство. Кроме того, требования для помещения специфические. А домашнее варенье на рынке в Нижнем Новгороде продаётся, в больших ли объёмах - не понятно, но есть. Цена 150-200 р за 400-500 граммовую баночку. Малиновое, черничное дороже, но не сильно. Реально варить, только если свежая ягода не продалась.
А сколько она у Вас на рынке стоит в рознице? город?
Мы продавали 80р, в городе видел и по 150 продают. Казань
У нас такая же цена с поля 80р
У вас ягода после мех уборки сильно страдает?
У нас ягода ручной сборки перекупы забирают где-то по 100 рублей вашими деньгами и везут, как раз на Москву и Питер, а это еще плюс транспортные. Или цена 80 рублей - это потому что ягода мех. уборки?
У нас в 2016 перекупы брали по 60 руб (России) Объем 40 тн мехуборки. Но качество мехуборки лучше чем ручная
У меня было первичное плодоношение, но я в этом году ничего не убирал. Коммерчески не выгодно. В следующем году планирую 2-3 тонны с Га. Затем 5-8 тонн с Га. Был в этом году на плантации чёрной смородины в Белоруссии там с пятилетнего поля снимали 4,5 тонны ага.
это при капельном поливе, регулярной подкормке, прополке? Это выгодно вообще по 60р/кг?
Alex 69 Вот этот товарищ тоже черной смородиной занимается на больших площадях, сорта по моему у него орловской селекции , http://ustkray.ru/news/2014-11-24/1455/
Для https://fermer.ru/user/224374. Этот товарищ высаживает питомник и сажает разные кусты для сортименту. А чёрной смородины орловской селекции для мехуборки не существует.
Для https://fermer.ru/user/209586. Гербицид вносится в ряд сильно разбавленный и только на сорняки. На смородину он вообще не попадает. Чего бояться? Такой технологией все плантаторы пользуются. Да и после третьего года в ряду очень мало сорняков. Смородина разрастается, затеняет, вытесняет.
Для https://fermer.ru/user/224374. Этот товарищ высаживает питомник и сажает разные кусты для сортименту. А чёрной смородины орловской селекции для мехуборки не существует.
Это раньше, а этой осенью он вроде уже о многих га говорил и комбайне уборочном , американском вроде.
Alex 69, а в майском в Вологде. Есть посадки для уборки комбайном?
А потом , в зависимости от того какие сорняки подрастут, такие гербициды и брызнем. Пускай агроном предлагает.
Alex 69, а какие гербициды избирательного действия на смородине используют белорусы?
Думаю их не так много, а на смородине официально вообще никакой не зарегистрирован
Я думаю антизлаковый любой пойдёт, а вот от всходов двудольных надо подбирать. Стомп, бетанал, может и бутизан попробовать , но там возможно фитотоксичность будет.
А когда листья сброшены у смородины поздно осенью, можно и сплошным брызнуть. Сорняки в это время ещё вегетируют
Конечно. Но я в гербицидах не очень, просто насмотрелся, как соседи для клубники ищут "волшебную смесь" , чтобы уничтожала все сорняки . Хотят полностью избавится от ручных прополок.
На больших площадях хотят. А на маленьких подбирают гербициды.
У нас ещё с водой проблема. Капельницы железом забиваются за сезон. Неравномерный полив в результате. Под пленкой не видно , где сухо.
У белорусов видел в ролике даже агроткань ( не путать с черным укрывным) вместо пленки. Но думаю это не выгодно экономически.
А шлейф машин у вас есть для посадки под плёнку клубники и для последующего ухода?
Я как раз сейчас с агрономом составляю карту минерального питания, список гербицидов, список фунгиницидов и др. Собираем всю информацию от поляков, от белорусов, от сельхозакадемий. Поэтому пока не поясню, в работе.
А по устойчивости к болезням, в частности - мучнистой росе, Вы не помните, что она говорила?
Вот это я не отметил у себя :-( Очень краткие записи делал, это позже стал более подробно лекции в МОИП конспектировать.
Добрый день.
Не расскажите, как прошли прошлогодние смотрины жиморлостного хозяйства?
Меня интересует вопрос по промышленному выращиванию этой ягоды..
У вас ягода после мех уборки сильно страдает?
У нас ягода ручной сборки перекупы забирают где-то по 100 рублей вашими деньгами и везут, как раз на Москву и Питер, а это еще плюс транспортные. Или цена 80 рублей - это потому что ягода мех. уборки?
это цена 15 го года была
Да и в этом году не намного дороже. И по 50 руб. за кг. продавали в Рязани. Ну и по 100 тоже были продавцы.
У меня смородина, сорт "Ядрёная". Хорошая по всем показателям, вкус, болезни, зимостойкость. Сейчас вот размышляю на тему, как бы ягоду ещё продавать - сушёную, замороженную, компот, варенье? Вопрос - кто делал (делает) например варенье, какая стоимость, в каком регионе, пользуется ли спросом? Вот такие баночки как на фото от 135 до 190 руб. в интернете продаются. Соответственно фото 1.- 300 гр, 2.-250 гр.
я думаю лучше с заморозки начать!
А я бы если была возможность и деньги делал варенье. Переработка всегда более выгодна, чем выращивание.
А так у нас в стране всякого рода сертификатами задолбут до смерти. И варенья не захочешь))
Вопрос к кому?
Был печальный опыт?
Пока никакой объём не собираюсь продавать, сейчас думаю какие сорта смородины купить (и купить ли). Непонятно, что делать с ягодой если посажу корней 500 или больше? Вот и пришла в эту тему, что бы посмотреть, что народ с ягодой делает, пользуется ли она спросом и как её реализовать, кроме свежей ягоды. Пользуется ли спросом варенье, сушёная ягода? Для меня непонятно стоит ли делать ударение на выращивание смородины.
В этом году у нас, в Бердске( пригород Новосибирска) была свежая смородина по 200 литр, как и малина. Оптом, перекупы брали по 100 за литр (очень охотно). Я поинтересовался у них, сколько вам нужно в день? Ответ - около 100 литров, но если будет больше, то всё равно всю заберём, Новосибирск рядом. Берут литрами, вес ни кого не интересует. Предлагал им варенье, сказали, спросом не пользуется.
В ситуации сельского хозяйства, удар стоит делать на любую культуру, которую получается вырастить и выгодно реализовать. Тут всё зависит от конкретного региона. Где-то смородина пользуется спросом , но там малина не нужна или её переизбыток, а где-то наоборот. Главное найти свою нишу.
Спасибо за ответы! Видимо у нас (в Рязанской области), большого смысла нет на ягоду выращивать. Судя по цене этого года, да и прошлого тоже.
Насчёт этого согласна. У нас консультация в СЭС, только консультация, по подготовке документов, например для варенья, стоит 800 рублей.....
Меня тож заинтересовал вопрос варенья. Был на выставке в Москве.Цены на оборудование заоблачные. Рентабельно только круглогодичное производство. Кроме того, требования для помещения специфические. А домашнее варенье на рынке в Нижнем Новгороде продаётся, в больших ли объёмах - не понятно, но есть. Цена 150-200 р за 400-500 граммовую баночку. Малиновое, черничное дороже, но не сильно. Реально варить, только если свежая ягода не продалась.
Вот и я о том же, что бы не пропал урожай, в него много вложено.
Очень интересно, тоже в следующем году планирую посадку смородины. Наблюдаю в сторонке...
У нас в 2016 перекупы брали по 60 руб (России) Объем 40 тн мехуборки. Но качество мехуборки лучше чем ручная
Я с трудом представляю мехуборку по качеству лучше ручной
"sekyriti" "Alex 69" подскажите пожалуйста какая урожайность у вас была по смородине в 2016 г.
это при капельном поливе, регулярной подкормке, прополке? Это выгодно вообще по 60р/кг?
Alex 69 Вот этот товарищ тоже черной смородиной занимается на больших площадях, сорта по моему у него орловской селекции , http://ustkray.ru/news/2014-11-24/1455/
а что за гербицид в ряд вносить собираетесь? за смородину не боязно, да ещё за ягоду?
а гербицид то какой?
Видимо глифосат, раз разбавленный.
Если бы был избирательного действия, то не разбавляли бы
Это раньше, а этой осенью он вроде уже о многих га говорил и комбайне уборочном , американском вроде.
Alex 69, а в майском в Вологде. Есть посадки для уборки комбайном?
Alex 69, а какие гербициды избирательного действия на смородине используют белорусы?
Думаю их не так много, а на смородине официально вообще никакой не зарегистрирован
Я думаю антизлаковый любой пойдёт, а вот от всходов двудольных надо подбирать. Стомп, бетанал, может и бутизан попробовать , но там возможно фитотоксичность будет.
А когда листья сброшены у смородины поздно осенью, можно и сплошным брызнуть. Сорняки в это время ещё вегетируют
Конечно. Но я в гербицидах не очень, просто насмотрелся, как соседи для клубники ищут "волшебную смесь" , чтобы уничтожала все сорняки . Хотят полностью избавится от ручных прополок.
На больших площадях хотят. А на маленьких подбирают гербициды.
У нас ещё с водой проблема. Капельницы железом забиваются за сезон. Неравномерный полив в результате. Под пленкой не видно , где сухо.
У белорусов видел в ролике даже агроткань ( не путать с черным укрывным) вместо пленки. Но думаю это не выгодно экономически.
А шлейф машин у вас есть для посадки под плёнку клубники и для последующего ухода?
Поделитесь с нами данной картой?