Чем хороши мясные копчености? Ну, разумеется, тем, что они вкусны. И еще — достаточно долго хранятся. В процессе обработки дымом, образующимся при сгорании специально подобранных дров, в мясе накапливаются консервирующие вещества, оно слегка твердеет, приобретает аппетитный вид,
замечательный вкус, приятный — с дымком! — запах. Не сказать, что дело это такое уж сложное, но умения и хлопот потребует. Видели вы когда-нибудь, как «священнодействуют» возле очага опытные коптильщики? Бдительно следят они за процессом, ни на шаг не отходя от коптильни, время от времени подбрасывают в огонь веточки можжевельника, розмарина, миндальную или ореховую скорлупу,
ароматические травки... Аккуратность, терпение, тщательность и отличная коптильня обеспечат успех и вам.

Раньше в деревнях мясо и птицу ухитрялись коптить прямо в дымоходе, используя печной дым. Да и сейчас иногда на чердаке дома оборудуют специальный отводок от трубы, куда подвешивают продукты и, манипулируя заслонками, пускают и регулируют дым.

Фотографии свиней с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/svinovodstvo/11396
Фотографии овец с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/ovtsevodstvo/11397
Фотографии коз с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/kozovodstvo/11398
Фотографии кроликов с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/melkoe-zhivotnovodstvo/1
Фотографии мелких хищников с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/melkoe-zhivotnovodstvo-39
Фотографии птиц с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/ptitsevodstvo/11399
Фотографии КРС с этой выставки тут http://www.fermer.ru/sovet/razvedenie-korov/11394
Просто фотографии с выставки, стенды, люди, ВВЦ и т.д. тут http://www.fermer.ru/sovet/obshchie-voprosy/11419
Я совершенно не разбираюсь в технике Так что, что именно я сфотографировал я не знаю

Для поддержания необходимого микроклимата в инкубаторе на одной из птицефабрик в США, штат Алабама, используется увлажнитель воздуха фирмы Dri-Steem (США).

Увлажнитель воздуха представляет собой по сути небольшой паровой котел, работающий на газовом топливе. Увлажнитель работает на неподготовленной воде, поэтому на поверхностях нагрева быстро образуется накипь, что ведет к увеличению расхода топлива и снижению эффективности работы увлажнителя.

Ниже приводим отчет о работе противонакипного и антикоррозионного устройства Гидрофлоу S-38-C на увлажнителе воздуха.

Фото 1. Увлажнитель воздуха Dri-Steem (вид сверху).

Компания Tims Dairy расположена в области с очень жесткой природной водой. Противонакипные устройства Гидрофлоу решили проблему с пригаром белка на поверхностях нагрева стерилизаторов молока.

Компания Tims Dairy (www.timsdairy.com), г. Чалфонт Сэйнт Питер (Chalfont St Peter), Букингемсшир (Buckinghamshire), Великобритания производит как под своей торговой маркой, так и на заказ упакованные изысканные молочные продукты, такие как йогурт, биойогурт и creme fraiche.

Климатическую систему современного здания невозможно представить без увлажнителя воздуха. Как известно, во время отопительного сезона влажность воздуха в помещении значительно снижается вследствие работы отопительных приборов. Недостаточную влажность человек ощущает через ухудшение дыхания, чувство сухости кожи. В помещениях с недостаточным уровнем влажности больше пыли, выше уровень статического электричества.

Здание Orange Telecomm в Бристоле, Великобритания

В климатической системе здания компании Orange Telecomm (Бристоль, Великобритания) влажность воздуха поддерживается парогенераторной установкой ElectroVap MC производительностью 44 кг пара в час.

В состав установки входят два парогенератора.

Поилки птицефабрик

На небольшой птицефабрике в районе Waikato, Новая Зеландия, вследствие использования жесткой воды, поилки постоянно зарастали накипью.

Приходилось использовать реагенты для снижения уровня TDS (общего солесодержания), но поилки все равно зарастали.

В дополнение, приходилось постоянно бороться с содержащимися в воде микроскопическими водорослями и бактериями, которые могут стать фоном для развития заболеваний лап птицы. Заболеваний, которые могут быть смертельно опасными.

После запуска Агрифлоу®, руководство фермы было впечатлено результатами, т.к. рост накипи не только прекратился, но и количество существующей накипи в системе поилок стало снижаться.

Уровень содержания бактерий и микроскопических водорослей в воде снизился.

Заметное улучшение было отмечено в системе удаления сточных вод – там тоже стало меньше отложений солей кальция.

Ферма в Arava, Израиль. Агрифлоу® предотвращает зарастание форсунок и труб систем точечного орошения накипью.

Образование неорганических отложений – это нежелательная проблема, знакомая всем, занимающимся промышленным рыбоводством, рассказывает представитель компании Hydropath Holdings Ltd из Великобритании.

Оборудование, контактирующее с водой, постоянно страдает от неорганических отложений, особенно в регионах с жесткой водой. Другая неприятность, которая идет бок о бок с водоснабжением, это наличие в системе бактерий, грибков и микроскопических водорослей.

Содержание и разведение селекционной рыбы – это достаточно весомая часть в составе затрат любого рыбоводческого хозяйства. Поэтому необходимость содержания селекционной рыбы в воде высокого качества, для поддержания ее здоровья, вполне очевидна.

Теперь существует надежное решение этих проблем под названием Агрифлоу (AgriFlow®), запатентованное компанией Hydropath. Компания адаптировала свою проверенную годами технологию водоподготовки Гидрофлоу под нужны сельского хозяйства и рыбоводства. Теперь Агрифлоу успешно применяется такими известными фирмами как Colmans, Britvic и HP Bulmer.