ОАО «Зауральский крекер» (г. Щучье Курганской области) - дочернее предприятие компании «Пава» (www.apkhleb.ru), входящей в тройку крупнейших зернопереработчиков страны, к основным тенденциям развития отечественного рынка печенья относит, прежде всего, использование кондитерскими заводами в своем производстве только натуральных компонентов. В состав крекеров и печенья производства ОАО «Зауральский крекер» входит мука производства собственных мелькомбинатов ОАО «Пава», расположенных в Алтайском крае.