русские породы кур. Страница 66 из 127

Мухаммад АА пишет:

Вот буржуи ))) молоко цыплятам ))

У вас так не делают?
А мясо можно да?

Молоко хорошо, мясо лучше.
Раньше предлагали даже салом кормить....

Надежда Зд пишет:

Татьяна 56 пишет:

Сыворотку и простоквашу согласна. А вот молоком мне думается лучше не поить.

Сыворотка не прокисает в течение полудня. Я ставлю вместо воды. Простокваша перекисает быстро, поэтому небольшими порциями. Молоко вместо воды хорошо, но оно в тепле быстро подкисает, а полуподкисшее молоко может вызвать диарею. Я перегоняю молоко на творог.
Очень полезная вещь - кальцинированный творог. Делается так: молоко довести до почти закипания, влить аптечный р-р хлористого кальция из расчета 1 ст.л. на 1-2 л молока. Размешать, охладить, процедить. Творог - отдельно, сыворотка такая не прокисает и насыщена органическим кальцием, что оч.хор. всасывается организмом.
Такой творог и сыворотка полезны всем животным и человеку, особенно болезненным детям, ослабленным, послеоперационным, престарелым людям.
Хлористый кальция можно заказать в аптеке без ограничений и без рецепта. В ампулах намного дороже. Дозировка - для взрослых, т.е.20% р-р.

Не примите за придирку, но творог из подогретого молока не столь питателен.
Я сегодня консультировался с специалистами в данной области, они рассказали о многих тонкостях приготовления творога в современном мире.
Подогревают молоко до 90 градусов
Добавляют фермент пепсин.
Добавляют 3 таблеток аспирина на 3 литра молока
Всё это делается для ускорения процесса получения творога, но питательность падает у творога и качество. Эффекта от выпойки такой сыворотки не будет, потому что в ней практически нет микроорганизмов, которые образуются при естественном скисание молока.

Извиняюсь за возможно глупый вопрос, а мясным бульоном не поят?

Возможно.
Корм на нём точно приготовляют, ну и суп наверное можно давать....

Раньше корова была кормилицей больших семей. Поэтому молочные продукты птице не скармливались это сейчас не куда девать. Тогда обходились /не в питании/ а для прфилактики заболеваний народными средствами. Например в каждом доме топилась печь. Значит в изобилии была древесная зола. А это "щелок" убивающий плесневые и другие гнилостные бактерии. Вот и проводили регулярно профилактику разбрасывая в курятнике и в выпасе ее. Куры любят купатся в ней и никаких побочных явлений не наблюдается. Это одно из первых старинных профилактических средств.
Заметил что птица с удовольствием заглатывает оставшиеся угольки уже наверное для профилактики желудка.

Знайка пишет:

Заметил что птица с удовольствием заглатывает оставшиеся угольки

Я тоже внимание обратила)) Поинтересовалась что там может быть ценного. Оказалось, в древесной золе куча микроэлементов ко всему прочему. Самый объемный в составе- соединения кальция.

Спасибо за интересную информацию.

Знайка пишет:

Заметил что птица с удовольствием заглатывает оставшиеся угольки

Поэтому уголек активированный подкидываю, если со стулом появляются вопросы.

ma-mon-t пишет:

Знайка пишет:

Заметил что птица с удовольствием заглатывает оставшиеся угольки

Поэтому уголек активированный подкидываю, если со стулом появляются вопросы.

Природный антиаксидант.

В старину в деревнях роль инкубатора выполняла простая деревенская наседка. Что она могла вывести с десяток цыплят! Поэтому в хозяйстве старались получить яйца максимально оплодотворенные с хорошей выводимостью. Затем следовал этап сохранения молодняка и качественного его развития чтобы без падежа. Конечно была и заинтересованность в получении большинства молодок/курочек/. и вот, на каждом из этих этапов, хозяева использовали "свои" секреты. Например существовала традиция подкладывать не четное число яиц. Яйца подкладувались обязательно в субботу в вечернее время. Кроме таго учитывался день закладки и вывода на растущую или убывающую луну. Перед закладкой яйца обрабатывались на дезинфекцию ... Можно писать долго !!!

Старались класть округлые яица что бы получить больше курочек, есть и другое мнение, округлые яйца занемают меньше места, следовательно их больше помещается под клушку.
А есть вдуматся, то не сажали наши предки кур и незакладввали яйца. Где курица сама найдёт себе место, и сколько снесет туда яиц вот столько под ней их и будет. Куры то сей поры выбегают для насиживания места не доступные для человека. Пропала курица горевали хозяева, лиса утащила сокращалась детвора. А та возвращается через 3 недели с 2-мя десятками циплят.

Знайка пишет:

"свои" секреты.

Рассказать вам, в каких условиях жили куры в крестьянских хозяйствах. По типу " курица не птица...".Секрет только в одном, естественный отбор и высочайший иммунитет. На сегодня "курочек ряб" нет.

Андрей Разумовский пишет:

/На сегодня "курочек ряб" нет.

Чего?

Аликсанрд -Степняк- Астрахань пишет:

...Добавляют 3 таблеток аспирина на 3 литра молока
Всё это делается для ускорения процесса получения творога, но питательность падает у творога и качество. Эффекта от выпойки такой сыворотки не будет, потому что в ней практически нет микроорганизмов, которые образуются при естественном скисание молока.:

Ну если еще и аспирин, то, конечно, не есть полезно.
Речь не о микроорганизмах, которых в нескисшейся сыворотке, конечно, нет. Речь о питательности легкоусвояемого продукта. Пепсином створаживают для изготовления сыров. Хлористый кальций используют не столько для створаживания, сколько для насыщения продукта органическим (молочнокислым) кальцием, повышение концентрации которого в крови способствует регенерации тканей , росту и крепости костей. В период активного роста дефицит кальция присущ всем организмам, а процент усвоения минерального (неорганического) кальция (мел и т.п.) довольно низок.
Молоко нагревать, не доводя до кипения, при этом во влажной среде белки не сгорают.
А в магазине покупается разве "живое" молоко (пастеризованное, с консервантами)?
В др. теме горячо спорили, что мясокостная мука полезнее отварного мяса.

Серьезно ? Про мясо-костную муку? Эту г... еще сравнивают с отварным мясом?

Александр Александров пишет:

Серьезно ? Про мясо-костную муку? Эту г... еще сравнивают с отварным мясом?

Да, есть такие истые грамотеи. Как ни объясняй, из какой "санитарии" ее получают, не доходит.

cagefree пишет:

у меня еще в инкубаторе стоит лампа Чижевского. Как пишут, она так же убивает все возможные микробы. Не знаю оказывает ли она такое действие или нет?
а еще напишите остальные 9 правил, может чего и не знаем... тогда будем учиться.

Яйцо-это стерильный,герметичный сосуд.Есть инфекции, которые погибают от высокой температуры, есть которые нельзя победить, Писать про мои правила не буду, потому что Вы плохой ученик. Хотели получить Оскара, Вы его получили с довеском.Но если серьёзно , то каждый мой пункт это удар по чьему нибудь хозяйству, вообще , по моим советам смогут написать книгу Права моя( подруга)что болеют больше у того кто кричит что у него всё ок.Вот Вам пример:волки -относятся к псовым, но они никогда не будут болеть тем , чем болеют собаки, потому что питаются натур продуктом, созданной природой.

А бы прикупил этот бестселлер, когда выходит в тираж????
Там и про (подругу) наверное буде глава???

Добрый День! Александр, всё зависит от самих цыплят, и их породы.
Есть такие что к ним уже и в 4 дня не подпустишь, а есть и в месяц принимают.
Также многое зависит от цвета цыплят, пускал к чёрным белых, к белым чёрных, даже в 4 дня начинают за ними гонятся, это наблюдения по Юрловским, Орловские поспокойнее.
Абсолютные чемпионы в этом у меня ушанки, к ним подпускаю до месяца, они равнодушны.

По моему проблема не в том, что приняли не приняли, а в том что у цыплят старшего возраста агрессивная микрофлора для цыплят более младших. Я своих от суток до 10 дней держу всегда отдельно, после 10 иногда приходится держать со старшими на 10 дней, после 2-х месяцев держу всех вместе.

Andrei6205 пишет:

Вот Вам пример:волки -относятся к псовым, но они никогда не будут болеть тем , чем болеют собаки, потому что питаются натур продуктом, созданной природой.

Пример весьма неудачен! Волки совсем не потому не болеют некоторыми собачьими болезнями , а некоторые переносят в легкой форме... Питание свежим мясом диких животных никак не может служить решающим фактором в этом... Параллельно ведь есть и поедание трупов (зачастую весьма лежалых, а потому пропитанных трупным ядом)... Тут совсем другая опера!

Здравствуйте!
Уважаемые фермеры! Откликнитесь, пожалуйста, если у вас есть возможность и желание продать инкубационные яйца отечественных пород: павловской, орловской, чёрной бородатой. Яйца улетят в Италию в частное хозяйство. Сейчас у человека уже подрастает третье поколение павловский от Славы Комова (фотографии птицы прилагаю), хотелось бы прилить свежей крови (если возможно - алтайской линии павловских). Ближайшее время, когда есть возможность встретиться перед перелетом, - 7 число. Наша "вместимость": 20 яиц. Место встречи: Москва и окрестности.
Для связи: личные сообщения, e-mail oma.bear@gmail.com (Ольга)
Спасибо!
P.S.
Также хотелось бы сохранить контакты на будущее, т.к. мы летаем несколько раз в год.
При желании, можно договориться об обмене. Мы обычные любители и вообще начинающие "куроводы", но что-нибудь придумаем!

Мусин Александр Михайлович пишет:

Andrei6205 пишет:

Вот Вам пример:волки -относятся к псовым, но они никогда не будут болеть тем , чем болеют собаки, потому что питаются натур продуктом, созданной природой.

Пример весьма неудачен! Волки совсем не потому не болеют некоторыми собачьими болезнями , а некоторые переносят в легкой форме... Питание свежим мясом диких животных никак не может служить решающим фактором в этом... Параллельно ведь есть и поедание трупов (зачастую весьма лежалых, а потому пропитанных трупным ядом)... Тут совсем другая опера!

Доказанный Факт, если собак кормить одним мясом 6 поколений , то про энтерит можно забыть.

Какая глупость.

Добрый день!
Почти 20 яиц павловской заветной алтайской линии + парочка орловских в довесок и еще небольшой, но драгоценный сюрприз от Александра Королева (спасибо большое!) благополучно добрались до юга Италии. Завтра их заложат в инкубатор и через три недели (?) посмотрим, сколько яиц пережили путешествие и что из этой затеи у нас получается:) Скрестили пальчики!

детский сад ..